镍是优良的耐腐蚀材料，也是合金钢的重要合金化元素。镍在不锈钢卷板中是形成奥氏体的元素，但低碳镍钢要获得纯奥氏体组合、含镍量要达到24%而只有含镍27%时才使钢在某些介质中耐腐蚀性能显著改变。所以镍不能单独构成不锈钢。但是镍与铬同时存在于不锈钢中时，含镍的不锈钢卷板却具有许多可贵的性能。